Scharfer Peperoncino | Peperoncino piccante

„Nicht explosiv, sondern eine körnige und streichfähige Creme mit intakten Samen (und somit reich an ungesättigten Fettsäuren). Mehr als nur Lieferanten von Schärfe sind sie „Geschmacksenzyme“, sie töten niemanden, sie liegen ziemlich niedrig auf der Scoville-Skala, haben aber großartige therapeutische Eigenschaften und die Fähigkeit, den Körper und das Herz zu erwärmen. Ideale Begleiter von getrockneten Tomaten.“

Zutaten:
• Scharfe Peperoni „Tiaulicchiu“ (93%)
• Extra natives Olivenöl (5%)
• Salz

Scharfe Peperoni „Tiaulicchiu“ aus dem Salento-Anbau

Verpackung und Größen: Glasflasche 212 ml (190 g)